"Aquilo que você come é o que reflete no espelho"
segunda-feira, 30 de novembro de 2009
Resenha Crítica
Como obter uma alimentação saudável
Alimentação dos Universitários
Esta resenha vem apresentar a opinião dos estudantes de enfermagem da Universidade Paulista de Brasília.O foco de estudo do grupo é a Alimentação dos Universitários da UNIP.Para abordar o assunto escolhido foram feitas pesquisas na Internet onde estão disponibilizados no blog do grupo.Para produção desta resenha foram utilizados alguns textos da Internet relacionados com o tema do blog.os textos escolhidos, “Doenças provenientes de uma má alimentação”, “Uma alimentação equilibrada”, e “Como se caracterizará o padrão alimentar saudável?” foi de grande importância para a elaboração e desenvolvimento do trabalho.
O texto “Como que caracterizará o padrão alimentar saudável?” aponta as características para se obter uma alimentação adequada e equilibrada visando que é necessária suprir o equilíbrio e a utilização dos alimentos para satisfazer as necessidades nutricionais do organismo.
Segundo o texto “Como que caracterizará o padrão alimentar saudável?” diz que o habito alimentar está inteiramente relacionado a cultura da população.
O texto também diz que: “ De fato o ato de comer, através do qual nos alimentamos(e, conseqüentemente, nos nutrimos) é muito mais do que alimentação: traduz modos de estar na vida e é uma manifestação cultural”.(“Como se caracterizará o padrão alimentar saudável”).
De acordo com o texto “Doenças provenientes de uma má alimentação” a desnutrição pode ocorrer devido a alimentação a base de hambúrgueres e outros.
O cancro também é proveniente e uma má alimentação, sendo assim “Incentivar o consumo de vegetais e de frutas é uma forma de prevenir o cancro. Seja um consumidor inteligente e critico.”( Doenças provenientes de uma má alimentação).
Apoiada nesta afirmação um consumidor inteligente e critico deve ter a perspicácia para não consumir gorduras e alimentos fritos em excesso.
Um erro da população é pensar que uma dieta saudável é fazer consumo de vários alimentos na mesma porção, todavia o texto “Uma alimentação equilibrada”:
Os médicos e os peritos em nutrição aconselham-nos a fazer uma alimentção equilibrada, mas isso não significa comer a mesma porção de cada tipo de alimento.È preciso comer mais de umas coisas do que de outras para ir ao encontro das necessidades do nosso organismo.
Para uma alimentação equilibrada, a variedade de alimentos que se comem devem estar em harmonia uns com os outros.
Os estudos apresentados nesta resenha têm como principal objetivo salientar a importância de obter uma alimentação saudável, sabendo-se que esta interfere diretamente no bem estar inter-pessoal, psicológico e físico.
Bibliografia:
Como que caracterizará o padrão alimentar saudável? Disponível em: http://bemestar.eu/qual-e-o-padrao-alimentar-saudavel/ . Acessado em 15/11/2009 ás 19:15 hs.
Doenças provenientes de uma má alimentação. Disponível em: http://bemestar.eu/doencas-provenientes-de-uma-ma-alimentacao/ . Acessado em 15/11/2009 ás 18:45 hs.
Uma alimentação equilibrada. Disponível em: http://bemestar.eu/uma-alimentacao-equilibrada/ . Acessado em 15/11/2009 ás 19:50 hs.
História em quarinhos
Errata:
O grupo Alimentação dos Universitários retifica que, a história em quadrinhos está sem sua devida acentuação devido ao programa não aceitar acentos.
terça-feira, 3 de novembro de 2009
Coleta de dados
Segundo o Ministério da Saúde, "uma boa alimentação é sinônimo de uma vida saudável. Por ser um fator diretamente ligado a saúde das pessoas!" Fonte: http://portal.saude.gov.br/portal/saude/area.cfm?id_area=144. Acessado em : 26/10/2009 às 16:04 hs.
Com base na nossa observação, os alunos da Universidade Paulista do campus de Brasília, possuem hábitos alimentares inadequados ao padrão saudável.
Sabendo-se que uma alimentação saudável é rica em grãos, cereais, verduras, legumes e frutas percebemos que no campo universitário seus respectivos estudantes não possuem o hábito de seguir esta dieta, assim sendo, trocam esta dieta por uma alimentação prejudicial à saúde, rica em altos teores de gordura e altos níveis calóricos (hambúrguer, batata frita, bacon, etc).
É necessário ressaltar ainda que uma má alimentação pode vir a desencadear diversas doenças cardiovasculares, cancerígenas e entre outras. "Algumas mudanças nos nossos hábitos alimentares podem nos ajudar a reduzir os riscos de desenvolvimento do câncer. A adoção de uma alimentação saudável contribui não só para a prevenção do câncer, mas também de doenças cardíacas, obesidade e outras enfermidades crônicas como Diabetes". Fonte: http://www.inca.gov.br/conteudo_view.asp?ID=18. Acessado em: 23/10/2009 às 14:30 hs.
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